La Direction générale convié l’ensemble du personnel à une marche sportive, le 7 octobre dernier. Organisée à l’occasion du lancement officiel de la norme ISO 45001, cette sortie visait à sensibiliser l’ensemble des employés sur les sujets de la santé et de la sécurité au travail.

L’ISO 45001 est désormais une réalité à MOCAF ! A l’occasion du lancement officiel de cette norme internationale au sein de la brasserie, la Direction générale convié l’ensemble du personnel à une marche sportive, le 7 octobre dernier. Cette sortie avait pour objectif de sensibiliser l’ensemble des employés sur les sujets de la santé et de la sécurité au travail.

En effet, la norme ISO 45001 spécifie les exigences pour un système de management de la santé et de la sécurité au travail (S&ST). Elle fournit également des lignes directrices pour son utilisation, afin de permettre aux organismes de procurer des lieux de travail sûrs et sains, par la prévention des traumatismes et pathologies liés au travail et par l’amélioration proactive de leur performance en S&ST.



MOCAF, en tant qu’entreprise citoyenne et responsable, s’est engagée à tout mettre en œuvre pour garantir un climat sain et sécuritaire pour ses employés et partenaires. Dans la cadre de cette sortie, près de 300 personnes (employés, partenaires commerciaux) se sont rassemblés à la brasserie pour une marche de 12 Km sur l’axe Bimbo – Mbaiki.

La marche a débouché sur une escapade d’air frais dans le village de Kpalongo, où des vivres et boissons ont été offerts au chef de quartier et aux différentes communautés de cette agglomération rurale. Et pour joindre l’utile à l’agréable, le service SSE de la MOCAF a davantage impliqué le personnel via des quizz avec des lots remis aux plus méritants. Cette formidable journée s’est achevée autour d’un somptueux repas offert au restaurant Mpoko Plage, un point de vente partenaire de MOCAF.

MOCAF a organisé, du 13 au 25 septembre dernier, un tournoi de basket au bénéfice des jeunes de Bimbo. Initiée avec l’appui des autorités locales, cette compétition visait à égayer les vacances scolaires des jeunes de la commune dans laquelle est implantée l’usine MOCAF.

Les jeunes de la commune de Bimbo, abritant l’usine MOCAF, étaient à la fête de la balle orange. En partenariat avec les autorités locales, la première brasserie du pays a organisé, du 13 au 25 septembre dernier, le tournoi de basket Bimbo pour égayer les vacances scolaires des jeunes de la commune.

À travers cette compétition, MOCAF s’inscrit dans une logique de soutenir le développement du sport chez les jeunes, en leur offrant des opportunités de pratiquer une activité physique et de se confronter à d’autres équipes. La brasserie a ainsi contribué à la santé, l’éducation et l’intégration sociale des jeunes, comme elle le fait depuis plusieurs années maintenant.

Des collaborateurs de MOCAF ont pris part, du 26 au 30 septembre dernier, à une formation sur les fondements de la norme ISO 45001 v 2018 et la migration vers le système de management intégré qualité santé et sécurité au travail. Objectif : optimiser les performances de la brasserie tout en assurant la sécurité et le bien-être des travailleurs.

Grosse mise à jour que celle effectuée par MOCAF. La brasserie préférée des banguissois a organisé à l’endroit de ses collaborateurs, du 26 au 30 septembre dernier, une formation sur les fondements de la norme ISO 45001 v 2018 et la migration vers le système de management intégré qualité santé et sécurité au travail.

Ce renforcement des capacités de cix jours était destiné aux équipes SMI, spécialisées dans la production de bière ; mais également aux pilotes et copilotes de processus, qui sont responsables de la surveillance et de la gestion des opérations de brassage, de fermentation et de conditionnement. Grosso modo, l’objectif affiché était de sensibiliser et faire adhérer le personnel aux exigences liées à la santé et sécurité au travail.

En effet, le système de management intégré qualité santé et sécurité au travail est un ensemble de processus et de procédures permettent à une entreprise de gérer simultanément la qualité, la santé et la sécurité au travail. Il s'agit d'une approche globale qui permet d'optimiser les performances de l'entreprise tout en assurant la sécurité et le bien-être des travailleurs.

La norme ISO 45001 v 2018, quant à elle, établit les exigences pour un système de gestion de la santé et de la sécurité au travail (SST) efficace. Elle vise à améliorer la sécurité des travailleurs et à réduire les risques d'accidents et de maladies professionnelles.


A travers ces deux exigences, le Top management de Mocaf vise des avantages certains comme la réduction des coûts liés aux accidents, aux arrêts de travail ou aux indemnisations ; l’amélioration de la satisfaction et la motivation des travailleurs ; le renforcement l’image de marque et la réputation de la brasserie, la conformité aux exigences légales et réglementaires en matière de SST, etc.

La castel Beer a récemment organisé un grand concert public au stade Omnisport de Bangui. Une action de la marque en guise d’accompagnement de l’artiste Ozaguin dans sa campagne de récolte de fonds pour lutter contre l’analphabétisme dans le pays.

Décidée à faire reculer le taux d’analphabétisme dans le pays, Castel Beer s’active. La marque a brillamment accompagné l’artiste Ozaguin dans sa campagne de récolte de fonds pour la lutte contre l’analphabétisme en Centrafrique, en organisant récemment un grand concert public au stade Omnisport de Bangui. Une action suivie d’une remise de kits scolaires aux enfants démunis.



En Centrafrique, le taux d’analphabétisme est de 36,8 % pour la population totale, de 50,7 % pour les hommes et de 24,4 % pour les femmes. Dans le pays, 64 % des jeunes ne savent pas écrire ou lire. Par sa mobilisation pour inverser cette tendance négative, MOCAF, à travers Castel Beer, réaffirme une nouvelle fois son engagement en faveur des communautés.

La Boutique MOCAF, située plein centre-ville de Bangui et inaugurée en août dernier, est désormais accessibles aux particuliers qui peuvent s’y approvisionner en produits pour tous leurs évènements.

Personne ne sera laissé sur le carreau. Inaugurée en août dernier et initialement et dédiée aux CHR (cafés, hôtels et restaurants), la boutique MOCAF, située en plein centre-ville de Bangui, est désormais accessibles aux particuliers.

« Tous particuliers qui désirent s’approvisionner en produits pour un évènement personnel (anniversaire, mariage, dote, funérailles, baptêmes …) peut se rendre à la boutique et faire leurs achats », a confirmé la brasserie dans un communiqué publié à cet effet.

Facile d’accès, ce commerce vise à rapprocher MOCAF des CHR afin de leur offrir un service de qualité et conforme à leurs attentes. Un objectif qui cible dorénavant les particuliers, invités à y faire leurs emplettes au sein de la boutique MOCAF pour expérimenter « un service de commande et de livraison express ».

MOCAF, à travers Castel Beer, a accompagné un tournoi de pétanque, le 23 septembre à Bangui, organisé par l’Association pétanque club relais des chasses (APCRC). A l’issue du tournoi, les meilleurs boulistes de la capitale ont été récompensés par la marque.

Les boulistes de Bangui étaient à l’honneur. A travers sa marque Castel Beer, MOCAF a accompagné le tournoi de pétanque organisée par l’Association pétanque club relais des chasses (APCRC). La compétition qui s’est déroulée, le 23 septembre dernier, a réuni plusieurs centaines de boulistes de 11 arrondissements de la capitale.



La pétanque essaime en Centrafrique depuis plusieurs années. L’accompagnement de ce tournoi par MOCAF a ainsi ravi les nombreux adeptes de ce sport d’habilité et d’adresse et participe à la promotion de cette discipline dans le pays. Les heureux vainqueurs ont ainsi reçu de nombreuses récompenses de Castel Beer, toujours prompte à promouvoir la pratique du sport dans le pays.

Une cérémonie d’aurevoir a récemment été organisée à l’intention d’Armel Koumba, ancien chef de Chef de service Fabrication, qui a rejoint SOBRAGA, au Gabon.

Après plusieurs passés au sein de MOCAF, Armel Koumba va relever de nouveaux challenges au Gabon, précisément au sein de SOBRAGA. En guise d’aurevoir, la Direction Générale a organisé une cérémonie en l’honneur de son ancien Chef de service Fabrication.

Un moment plein d’émotions au cours duquel Armel Koumba a exprimé toute sa gratitude à l’endroit de la Direction Générale et ses désormais anciens collègues. De par sa fonction stratégique, Armel Koumba avait la charge de superviser la production de bière et de veiller à ce que les normes de qualité soient respectées.

Il était responsable de la gestion des opérations quotidiennes de la brasserie et doit s’assurer que les délais sont respectés et que les coûts sont optimisés. La MOCAF n’a pas manqué de le remercier pour les services rendus et lui souhaiter le meilleur dans son nouveau défi.

MOCAF a reçu ce 10 juillet la visite du Président de la République, Faustin-Archange Touadéra, venu encourager la brasserie centrafricaine à poursuivre son développement et son engagement sociétal.
Une visite qui a permis de faire le point sur le chemin parcouru depuis 70 ans, mais aussi d’annoncer les ambitions de la MOCAF en matière de préservation environnementale notamment.

La première basserie du pays, MOCAF, a reçu un invité de marque en la personne du chef de l’État, le président Faustin-Archange Touadéra. A la tête d’une forte délégation, qui comptait notamment le ministre du Commerce ou encore l’Ambassadeur de France en République centrafricaine, le président Touadéra a été reçu par le Directeur Général de la brasserie, Alain Heraibi.

Il s’agissait pour la MOCAF de resserrer les liens avec ses fidèles consommateurs et valoriser ces marques qui jouissent désormais du label qualité ISO 9001 que la brasserie a décroché au mois d’avril dernier.

« Votre présence parmi nous honore l’ensemble des salariés, qui œuvre au quotidien à produire et fournir des bières de qualité », a déclaré le Directeur de la brasserie.

« La MOCAF est une entreprise citoyenne. Je n'étais pas encore né lorsqu'elle a été créée », a révélé pour sa part le président Faustin Archange Touadéra en langue Sangho. « MOCAF est notre patrimoine » , a-t-il ajouté, incitant chacun des employés à travailler davantage et redoubler d’efforts pour maintenir les emplois et poursuivre le développement de la brasserie

Une capacité de production renforcée

La visite de l’usine a permis au chef de l’État de découvrir la nouvelle salle à brasser de la MOCAF, ainsi que son nouveau laboratoire, qui permettent d’améliorer les capacités de production de la brasserie.

« Lors de notre précédent entretien, vous nous aviez encouragé à produire davantage, afin de répondre à un manque de boissons dans les provinces et contrer l’importation des bières étrangères » , a rappelé le Directeur Général de la brasserie. « C’est chose faite ! Vous avez pu constater par vous-même nos installations sophistiquées qui nous permettent d’augmenter significativement notre production », s’est-il enfin réjouit.

Grâce à ces bonnes pratiques et à l’investissement réalisé sur l’outil de production, le site est en effet désormais capable de filtrer jusqu’à 66 000 hl de bière par mois, contre 30 000 hl fin 2022.

Cette visite était également l’occasion pour la MOCAF de présenter au président Touadéra tous les chantiers réalisés en interne et qui ont permis l’obtention au premier trimestre 2023 de la certification ISO 9001, qui constitue le meilleur standard de qualité internationale, ainsi que le projet de certification ISO 45001 pour la sécurité du personnel au travail.

« Nous avons diminué fortement le nombre d’accidents au travail, qui est passé de 54 en 2019 à 11 en 2022. Mais nous devons faire mieux et plus pour le personnel qui est le poumon socio-économique de toutes les sociétés » , a expliqué le Directeur Général.

Objectif Zéro Plastique

Cette visite du chef de l’État dans la brasserie banguissoise a enfin été l’occasion pour M. Heraibi de procéder à une annonce officielle de première importance : l’interruption de la production des bouteilles en plastique, au profit du verre consigné.

« Monsieur Le Président, MOCAF, entreprise citoyenne, prend aujourd’hui l’engagement dans son programme de responsabilité sociétale des entreprises, de stopper définitivement l’utilisation des bouteilles plastique dès 2024, au profit exclusif du verre consigné, qui est recyclable, afin de lutter contre le gaspillage et la pollution de l’environnement » , a déclaré le Directeur Général.

Une annonce de première importance qui classe la MOCAF parmi les pionniers du développement durable dans la sous-région. Le verre consigné est 100% recyclable, à l’infini, et est également plus économique pour le consommateur.

Cette visite du Chef de l’État couronne les efforts incessants de la MOCAF pour améliorer la qualité de ses produits, les conditions de travail de ses employés, mais également pour apporter son soutien aux communautés et s’engager dans des causes nationales comme la préservation de l’environnement.